C’est un atelier de cuisine estivale qui a réuni quelques-uns de nos hôtes ce jeudi 19 août.
Au menu du jour : confection de petites verrines façon « trifle » aux pêches, coulis de fruits rouges.

Epluchage des pêches, trempage des biscuits, mélange de mascarpone et yaourt bulgare puis dressage de jolies coupelles… Un vrai travail d’équipe réalisé à la chaine, qui a donné lieu à de vraies gourmandises !

Les chefs cuisto du jour se sont ensuite régalés de ce dessert fruité bien frais !